VitiCaSe
Come abbiamo trasformato i vigneti in alleati del clima, ridefinendo il vino come forza di rigenerazione. Co-finanziato dal programma LIFE dell'UE,
Italia
Registro Internazionale del Carbonio – iCR
Image Line (Leader), CREA, Castello di Albola, Ruffino 1877, San Felice Wine Estates, UPA Siena, EZ Lab France
Uniamo l’innovazione scientifica e la profonda conoscenza dei viticoltori.
Il suolo è il più grande serbatoio di carbonio della Terra, ma l’agricoltura intensiva può ribaltare l’equilibrio, trasformando i vigneti da alleati del carbonio in fonti di carbonio.
Abbiamo lanciato un progetto pilota di collaborazione per ripristinare il carbonio organico del suolo, applicando la scienza, gli strumenti digitali e gli incentivi di mercato a quattro aziende vinicole.
Non lavorazione del terreno, colture di copertura combinate con una piattaforma informatica e una tabella di marcia replicabile per ottenere ricavi da carbonio.
Sequestro di SOC, aumento della fertilità e nuovi modelli di business per la viticoltura sostenibile, che rendono il carbonio una risorsa, non un peso.
Ripristinare il carbonio organico del suolo
Consentire una viticoltura intelligente dal punto di vista climatico
Costruire un'economia del carbonio scalabile
LIFE VitiCaSe è il primo progetto finanziato dall’UE a dimostrare che i vigneti possono coltivare non solo uva, ma anche carbonio.
Grazie alla collaborazione tra aziende vinicole italiane di alto livello (Castello d’Albola, Ruffino e San Felice) e leader scientifici come il CREA, il progetto ha introdotto pratiche di carbon farming su 336 ettari.
Le pratiche ricche di SOC, come il no-tillage e la cover cropping, ripristinano il suolo, riducono le emissioni di gas serra e generano crediti di carbonio ad alta integrità.
L’iniziativa sta già dimostrando come gli obiettivi climatici possano andare di pari passo con il terroir, la tradizione e la tecnologia.
E l’obiettivo è di scala: oltre 16.000 viticoltori sono ora raggiungibili attraverso la rete Image Line, trasformando i vigneti italiani in un laboratorio vivente per l’uso sostenibile del territorio.
Il degrado del suolo in Italia sta avanzando rapidamente, soprattutto nei settori agricoli di alto valore come il vino.
Ma LIFE VitiCaSe sta cambiando questa traiettoria, partendo dal basso.
Utilizzando il modello RothC e il campionamento sul campo, il progetto sta quantificando il cambiamento in modo preciso e trasparente, mettendo a disposizione dei coltivatori degli strumenti utili per agire.
Il SOC diventa più di una metrica. Diventa una storia: di rinnovata fertilità, di visione a lungo termine, di terra che restituisce.
